Moulin à café professionnel Eureka Atom Excellence 75

Préparez-vous à profiter d’une endurance extraordinaire grâce à un broyeur conçu pour donner le meilleur de lui-même même lorsqu’il est confronté à des charges de travail intenses, sans faire de compromis sur le fonctionnement silencieux et l’efficacité impressionnante.

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES : 

– Mouture “High Speed” (4,5-5,5 g/s) : associé à une conception spéciale des meules, le moteur haute performance permet d’atteindre un niveau de productivité extrêmement élevé.
– Le nouveau corps ultra solide assure une stabilité et une mouture de la plus haute qualité.
– Nouvel écran tactile avec technologie TFT :
* 3 doses programmables + mode “Extra Dose”
* Possibilité d’activer et de désactiver la présélection de la quantité
* Activation de la mouture via l’écran tactile
* Système de contrôle total disponible, avec un mot de passe pour limiter l’accès aux paramètres avancés
* Réglages disponibles en 8 langues
– Fourche 100% inox pour un usage mains libres : extrêmement robuste, conçue pour résister à un usage intensif et pouvant s’adapter à tous les types de porte-filtres (nus inclus).
– “Silent Technology” pour un fonctionnement silencieux : réduit le bruit de la mouture de 15 à 20 dB (par rapport aux moulins conventionnels).
– Système de régulation micrométrique en continu (breveté par Eureka).
– Système ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) conçu pour prévenir la présence de grumeaux et éliminer la charge électrostatique du café moulu.
– Entretien “High Speed” de la goulotte de distribution et des bavures (sans perdre le réglage de la mouture en cours).
– Possibilité d’utiliser un tampon automatique pour maximiser la facilité d’utilisation et favoriser l’ergonomie. 

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : 

– Meules : meules plates de 75 mm en acier trempé 
– Affichage : écran tactile TFT multicolore
– Productivité : 4,5-5,5 g/s
– Groupe porte-filtre : 100% inox, réglable, mains libres
– Capacité de la trémie à grains : 1,2 kg